みどり社長の独り言
このブログを書き始めてから10年たちました。これからは月に1回、できるだけ仕事に関係ある話題を選んでブログをアップし続け、次の10年を目指します。
2014年5月21日水曜日
89歳の母のお弁当
母が89歳になりました。
週2回のお弁当作りは続いています。
今週のある日のお弁当です。
メインは牛肉とごぼうの甘辛煮
ごぼうがやわらかくておいしかった!
ホタテの生姜煮
これはお得意のおかずです
ハムステーキとアスパラの炒め物
これで2人前。
いつもおかずは3種類はあり、食べきれないほどです。
それにしてもよく続けて作ってくれます。
お弁当作りは母の元気の基になっているかもしれません。
また1年たって90歳の母のお弁当のブログが書けるよう、母の健康サポート係として私も頑張ります。
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