そして、ついに大阪でねぎ焼きを食べる機会がやってきた！
場所は有名な「やまもと」の梅田エスト店。
4人で行って、すじねぎ、かきねぎ、豚肉玉、とん平、焼きそばを注文。
ふわっとして、おいしかった！（焼きそばは普通）
ただし、店の経営姿勢には問題あり。
予約は取らない店なので、待っている間に注文取り。
テーブルに着いたら、焼きそば以外が一度に鉄板の上にどさっと置かれた。
つまり店は、回転率を上げるためにあらかじめ焼いておいたのです。
おいしかったのに、なんだか雑な感じ。
途中で追加注文をしようとしたらやきそば以外はNO!
追加注文できないのなら、最初に言って！
このおおざっぱなところが大阪なのかな？
