能登「さか本」

夏休みに、能登半島を巡ってきました。

さか本玄関

ハイライトは珠洲「さか本」での宿泊。

「さか本」は、トイレも洗面所も共同、冷暖房なし、TVなし、おもてなしなしで、あるのは自然とおいしい料理。

煮物

お刺身

焼きおにぎり

夕食は、時間になると説明なく、でもタイミングよく料理が出て、終わるという不思議な雰囲気。

もちろん宿の人は、聞けば気持ちよく答えてくれます。







一番困ったのは食事中、板の間（漆塗り）の薄～い座布団に座わらされたこと。









足が痛くて食事中10回は座り直し、料理を十分味わえませんでした（泣）。

日本一の宿と評価している人もいるので、好きな人は大好きだというのはわかります。

私の場合は、お料理のおいしい禅寺に短い修行に行ってきた、という感じでした。